viernes, 14 de septiembre de 2007

comidas tipicas


Una de las comidas tipicas de chile es la cazuela de ave, las empanadas y los anticuchos y la chicha, la cazuela fue creada despues de la llegada de los españoles que trajieron alimentos como la papa que aqui en chile no se daba y con al asunto de los criollos se empezaron a comer platos mesclados entre indigenas y los españoles. llos criollos al principio no los querian consumir ya que ellos como veian como extranjeros a los españoles y no les agradaba comer cosas deribadas de españa ya que eran como aparte de extranjeros los veian como enemigos. luego ya en el periodo de la colonia esta ya era mas tipicos ya que se formaron grupos que apollaban a los españoles.


En el caso de las empanadas su base es el ¨pino¨ mescla de carne y cebolla lo que le da un sabor unico en todo el mundo en otros paises es raro encontrar estos platos pero en algunos lugares de españa se pueden encontrar ya que tambien deribaron de ellos. en estas fiestas se pueden encontrar en casi todo el pais ya que estos son las comidas tipicas y ahora ablaremos de la chicha es deribada de la uva y tiene un sabor fuerte y tambien sabor fuerte al tomarlo te da un terrible dolor de cabeza esta elaborada de uva mesclada con harto alchol y se deja pasar en unos baules muy grandes.